I racconti

Eh si, i prodotti agricoli vanno e vengono dai campi, ogni stagione ha i propri frutti. E la valigia? E’ piena di saperi e di valori, ciò che serve per alimentarsi in modo sano e sicuro.

Vivere in campagna, significa saper osservare e comprendere i cicli degli esseri viventi; così nascono questi racconti di agro-ecologia e il desiderio di trasmettere, ai più piccoli e non solo, l’infinito fascino di un mondo sempre vivo, che aspetta solo di essere conosciuto ed apprezzato.

Tanti disegni ed informazioni importanti per contribuire alla conoscenza della vita in fattoria, della stagionalità dei prodotti agricoli e del loro valore alimentare. Nel libro troverai importanti e divertenti osservazioni di Raffaele sulla vita in campagna, fatti ed aneddoti che succedono nelle quattro stagioni; potrai conoscere le proprietà nutritive dei prodotti ed avere suggerimenti per creare una golosa ricetta, oppure come conservare i frutti per le merende d’inverno.

Con il susseguirsi delle stagioni crescono ottimi prodotti alimentari, in perfetto equilibrio con la natura, conoscerai come cucinare i prodotti freschi appena raccolti, le loro proprietà e come inventare ricette semplici e gustose: un piacere di ogni giorno, che dovremmo concedere a noi e ai nostri bambini.

I protagonisti

I personaggi delle storie sono frutti ed ortaggi di stagione, topolini, insetti e molti altri protagonisti che frequentano i campi coltivati, veri fatti della vita di campagna: ciliegie mature becchettate dagli storni, lumache ed asparagi, ravanelli ingordi d’acqua, bambini curiosi a caccia di carote ed adulti affamati.

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